Laden Evenementen

« Alle Evenementen

Workshop: Veldplukken

maart 16 - april 5

€15 – €50

Op aanvraag of op datum: 16 maart,  30 maart, 5 april

Bij regen gaat de workshop door, alleen bij code oranje/rood geef ik uiterlijk een dag van tevoren door dat het geannuleerd wordt. 

Je hoort het steeds vaker: wildplukken. Er op uit in de stad en voor je het weet heb je een maaltijd bij elkaar. Maar kun je alles wat je tegenkomt wel veilig opeten? En mag je eigenlijk wel wildplukken? Tijdens deze workshop leer je veilig te plukken en bereid je met de groep een heerlijk verse en lokale maaltijd.

De workshop vindt plaats aan de groene rand van Rotterdam, bij de Zevenhuizerplas, vanuit de Taka Tuka Tuin. Ter hoogte van metrohalte Ambachtsland loop je door een park het groen in. In deze groene strook gaan we gezamenlijk op zoek naar wilde kruiden die eetbaar zijn. In de verschillende tuinen die aangelegd zijn in het park verzamelen we ook gecultiveerde gewassen. Tuinvrouw Teunisbloem vertelt vanuit jarenlange ervaring welke planten te gebruiken zijn en met welke geneeskrachtige toepassing. Na een wildplukwandeling komen we terug in de veldkeuken van de Taka Tuka Tuin en daar bereiden we de verzamelde gewassen tot een maaltijd. Zie hieronder voor de verschillende mogelijkheden van het seizoen.

Een voorbeeld menu:

  • Verse kruiden bouillon
  • Wilde kruiden Salade
  • Daslookpesto met brood
  • Frittata met wilde kruiden
  • Kruidenthee
  • Dessert met vers geplukt frui

Locatie: Taka Tuka Tuin, ingang aan de straatkant Taka Tuka Land speeltuin, Cole Porterstraat 400

 

1 uur

Natuureducatie voor een ½ schoolklas, leeftijd 3 -18 jaar natuurles, workshop, speurtocht door de tuinen

Data: op aanvraag

€ 50,00 per groep

1,5 uur

Wildpluklezing, korte wandeling of bezoek van de tuin met uitleg over de wilde kruiden

geen bereiding

Data: op aanvraag

€ 15,00 p.p.

2,5 uur

Wildplukwandeling, uitleg onderweg, bereiden in de keuken

1 gerecht of 1 kruidenproduct om mee naar huis te nemen

Data: 16 en 30 maart

22,50 p.p.

3,5 uur

Wildplukwandeling, uitleg onderweg, bereiden in de keuken

3 gerechten, samen lunchen /dineren

Data: 5 april

€ 27,50 p.p.

4,5 uur

Speciale wildplukeditie

3 gangen inclusief drankjes, seizoeneditie jaarfeest

Data: op aanvraag

€ 32,50 p.p.

Gegevens

Begin:
maart 16
Einde:
april 5
Kosten:
€15 – €50
Evenement Categorie:

Organisator

Tuinvrouw Teunisbloem
Telefoon:
06-49928903

Tickets

Unlimited beschikbaar
1 uur50.00Per groep. Natuureducatie voor een ½ schoolklas, leeftijd 3 -18 jaar natuurles, workshop, speurtocht door de tuinen
Unlimited beschikbaar
1,5 uur15.00Per persoon. Wildpluklezing, korte wandeling of bezoek van de tuin met uitleg over de wilde kruiden. Geen bereiding
Unlimited beschikbaar
2,5 uur22.50Per persoon. Wildplukwandeling, uitleg onderweg, bereiden in de keuken 1 gerecht of 1 kruidenproduct om mee naar huis te nemen Data : 16 maart 10.00 -12.30 uur; 30 maart 10.00-12.30 uur
Unlimited beschikbaar
3,5 uur27.50Per persoon. Wildplukwandeling, uitleg onderweg, bereiden in de keuken 3 gerechten, samen lunchen /dineren Datum: 5 april 16.00 - 19.30 uur
Unlimited beschikbaar
4,5 uur32.50Per persoon. Speciale wildplukeditie 3 gangen inclusief drankjes, seizoeneditie jaarfeest